Elements Ibiza Restaurant op Ibiza!
January 18, 2016
Restaurant op Ibiza; La Casita
January 18, 2016
Als je de weg volgt richting Cala Conta vanaf de San Jose road, dan kom je langs het restaurant Chimichurri. Dit restaurant is al jaren gevestigd op Ibiza en staat bekend om het heerlijke gegrilde vlees. De meeste bezoekers zijn al tientallen keren langs het restaurant gereden zonder echt naar binnen te gaan.
Je vraagt jezelf misschien af wat voor een restaurant Chimichurri is? Als je binnenkomt dan heb je het idee dat je in een geheime tuin beland bent. Er zijn diverse prachtige planten aanwezig en bloemen die zorgen voor een unieke stijl. De planten geven je het gevoel van extra privacy tijdens je diner in Chimichurri.
De menukaart van Chimichurri bestaat voornamelijk uit diverse vleesgerechten. Alle gerechten worden klaargemaakt op een authentieke Argentijnse barbecue. Vanwege de bereidingswijze krijgt het vlees een unieke rokerige smaak mee. De menukaart is zeer uitgebreid en je kan echt uit van alles kiezen. Bijvoorbeeld voor Texaans spareribs tot kebabs of kippendijen van de barbecue. Uiteraard is er ook een selectie gemaakt met Argentijnse steaks waar je van kan genieten. Heb je geen idee wat je moet kiezen? Ga voor de mixed grill en je krijgt een heerlijke selectie met vlees van de barbecue. Het is wel slim om alleen voor dit gerecht te kiezen als je honger hebt. Vergeet niet om bij het vlees de eigengemaakte Chimichurri saus te proeven. Deze saus past echt perfect bij het gegrilde vlees van de barbecue.
Ben je vegetariër? Geen probleem want het restaurant heeft ook een uitstekende collectie met salades. Uiteraard zijn er ook nog visgerechten te vinden mocht je deze wel eten als vegetariër.
Naast de heerlijke vleesgerechten heeft Chimichurri een uitgebreide drankenkaart. Er staan een aantal uitstekende wijnen op de kaart en meer dan 80 verschillende biermerken. De verschillende biersoorten komen uit diverse landen verspreid over de wereld.